BURSA (İGFA) – Bursa’da kemer ve tophane çeşitlerinde daha fazla üretim yapılırken, son yıllarda aşılı anamur çeşidine de yer veriliyor.
Ortalama randımanın çeşide nazaran değiştiği patlıcan üretiminde erkenciliğe, taze tüketime, soğuğa ve güneş yanıklarına karşı dirençliliğe, konserve ve tursu imaline uygun olan çeşitler tercih ediliyor. Ayrıyeten düşük sıcaklıklara, hastalık ve zararlılara güçlü, pazar isteklerine ve yetiştiriciliği yapılan eser devrine uygun sertifikalı çeşitlerde de üretim yapılıyor. Patlıcan ekimi için uygun iklim ve toprak şartlarına sahip, geniş tarım alanları olan Bursa’da üretilen patlıcan iç piyasa ve ihracat için büyük ehemmiyet taşıyor.
Bursa’da patlıcan üretiminde birinci sırada yer alan Orhangazi ilçesinde başlayan patlıcan hasadına Bursa Vilayet Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar’da katıldı.
İl Müdürü Acar, Bursa’nın Türkiye’de patlıcan üretiminde 4. Sırada olduğunu vurguladı. Acar şunlara değindi: ”Üretim sayımız 13 bin 750 hektar alanda toplam üretimimiz 27 bin ton civarındaydı. Üreticilerimiz taleplerini dinledik bununla ilgili Bitkisel Üretim Genel Müdürümüzle görüştüm zerzevat üretimindeki fiyat konusu hakkında Ticaret bakanlığı ile çalışma yapıldığını tabir etti.
Türkiye’deki patlıcan ihracatının yaklaşık yüzde 50’sini Bursa’dan yaptıklarını belirten Müdür Acar, “Patlıcan üretiminde Bakanlığımızın uygun gördüğü bitki müdafaa eserlerinin kullanılmasının yahut son ilaçlamayla hasat ortasındaki tarihlere dikkat edilmesini, yapılan ilaçlamaların üretici kayıt defterlerine işlenmesini üreticilerimizden rica ediyoruz. Bilhassa ihracat gidecek eserlerde bunu hassasiyetle rica ediyoruz” dedi.