Arda Şaru / BURSA (İGFA)- Kış mevsiminin gelmesiyle tüketim alışkanlıkları değişirken pazar tezgahlarındaki eserler de revize ediliyor. Patlıcan, kabak, taze fasulye bezelye üzere eserler yerlerini pırasa, karnabahar ve lahana üzere kış sebzelerine bırakıyor.
Ekim ayınının sonuna yaklaşırken başta Bursa olmak üzere Türkiye’nin birçok bölgesinde kış zerzevatları pazar tezgahlarındaki yerlerini aldı. Yazın vazgeçilmezi olan birçok zerzevat, yerlerini pırasa, lahana ve karnabahar üzere eserlere bıraktı.
Bursa pazarlarında dönemin açılmasıyla birlikte pırasanın demeti 25 liradan satılmaya başlandı. Karnabahar fiyatları boyutuna nazaran 25 lira bandından başlarken lahanada da boyutuna nazaran değişen eserler en düşük 25 TL’den tezgalarda yerini aldı.
Sezon başında bu fiyatların olağan olduğunu kaydeden pazar esnafları ise hasat artıp eserler çoğaldıkça fiyatların düşeceğini; pırasa, karnabahar ve lahanada en düşük fiyatın 15 TL’ye gerilemesini beklediklerini söyledi.