BURSA (İGFA) – Yaz sonuna gerçek taze fasulye hasadı tüm süratiyle devam ediyor. Üreticiler, eserlerini toplamaya başlarken, tezgahlarda kilosu 50 TL’den satışa sunulan taze fasulye, mevsimin en çok ilgi gören zerzevatları ortasında yer alıyor.
Eylül ayı ile birlikte tarlalarda ağır bir hasat sürecine giren çiftçiler, taze fasulyeyi toplarken randımandan mutlu olduklarını belirtiyor. Eserlerin pazara inmesiyle fiyatlarda da bir rahatlama yaşanması bekleniyor. Uzmanlar, hasat edilen eser ölçüsünün artmasıyla birlikte arz-talep istikrarının kurulacağını ve fiyatların kısa müddette düşeceğini öngörüyor.
Gemlik’te taze fasulye yetiştiren bir üretici, “Bu yıl tarlalarda rahmet var. Şimdi yeni hasat yapmaya başladık, eserler daha tazeyken fiyatlar yüksek seyrediyor, fakat önümüzdeki haftalarda bol ölçüde eser piyasaya sürüldükçe fiyatlarda da önemli düşüşler göreceğiz,” dedi.