BursadaBugün / BURSA (İGFA) – Et ve et eserleri fiyatları münasebetiyle ulaşılmaz bir hal aldı. Vatandaş, alışverişinde et eserlerini temel besin muhtaçlıklarını gidermek ismine ya listenin sonuna atıyor ya da hiç alamıyor.
Beyaz et fiyatlarında eser çeşitliliğine nazaran değişen ve tutarsızlık gösteren fiyatlar da vatandaşla dalga geçen çeşitten.
BEYAZ ET FİYATLARINDA NELER OLUYOR?
Beyaz et bölümü eser artırımı yapmıyor algısı yaratmak istercesine bütün tavuk fiyatlarında değişikliğe gitmezken, tıpkı tavuk için modül eserlerde artırım uyguluyor. Modül tavuğa son 6 ayda yüzde yüze yakın bir artırım geldi. Kanatın kilosu 6 ay evvel 80 lira civarında satılırken bugün fiyatı 250 lira.
BEYAZ ET FİRMALARINDA KAÇAK EMEKÇİ İLE FİYAT İLİŞKİSİ
Beyaz et ile ilgili son vakitlerde gündemde olan bir mevzu daha var ki; firmaların çalıştırdığı kaçak çalışanlar. Toplumsal medyada da karşımıza çıkan ve maliyeti düşürmek noktasında firmaların tercihi olduğu görülen kaçak emekçi konusu kesimdeki ve fiyatlardaki sıkıntıları değişik bir noktaya taşıyor.
Piliç üreticisi Lezita‘nın Hindistan’dan emekçi getirmesinin akabinde artık de Gedik firması Afrika’dan emekçi getiriyor. Afrika’dan gelen çalışanların toplumsal medya platformlarında Türkiye’de çalışmanın kolaylığını anlattıkları görüntülerden sonra dünyanın öteki ülkelerinden çok sayıda kişinin de bilgi istediği öğrenilirken Afrikalı çalışanları çalıştırmak için Türk personellerin işten çıkarıldığı da tezler ortasında.
Afrika’dan kaçak emekçi getirmek maliyetlerin düşürülmesi manasını taşırken vatandaşa enflasyonu körükleyecek biçimde yüksek fiyatlarla eser satılmaya devam ediliyor.
Kaynak : İGFA