İSTANBUL (İGFA) – Türkiye’nin önder sirke üreticisi Fersan, “32. WorldFood İstanbul: Milletlerarası Besin Eserleri Teknolojileri Fuarı”nda kesim paydaşlarıyla bir ortaya geldi. Türk besin bölümünün memleketler arası buluşma noktası kabul edilen ve 3 – 6 Eylül 2024 tarihleri ortasında TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleşen fuarda, Fersan lezzetli ve inovatif eserleriyle iştirakçilerin ilgi odağı oldu.
Ziyaretçiler fuar mühletince başta sirke çeşitleri olmak üzere Fersan markalı eserlerin yanı sıra Develey ve Löwensenf marka sos ve hardalları, AIKO Uzakdoğu sos çeşitlerini ve tekrar Fersan’ın Türkiye pazarına sunduğu Teekanne çay markasını yakından inceleme imkanı bulurken, kelam konusu eserler büyük ilgi ve beğeni topladı. Fuarda ayrıyeten Fersan tarafından geliştirilen ve Ferfresh markasıyla pazara sunulacak doğal içerikli paklık sirkelerinin bilgisi de iştirakçilerle paylaşıldı.
Fersan olarak kesimde başkan pozisyonunda oldukları ve doğallığına sadık kalarak ürettiklerini kaliteli sirke kategorisi, sos ve turşu üzere eserleri, yenilikçi ve küresel markalı eserlerle birlikte iç ve dış pazarlara sunduklarını belirten Fersan Yönetim Kurulu Lideri ve CEO’su Gürhan İtimat, hususla ilgili olarak şunları lisana getirdi: “Fersan olarak birbirinden doğal, lezzetli ve inovatif eserlerimizi 32. WorldFood İstanbul Fuarı kapsamında kesimdeki paydaşlarımızla buluşturduk. Hem yeni iş birlikleri kurduğumuz hem de lezzet tutkunlarına ilham verdiğimiz son derece başarılı geçen bu aktiflik müddetince standımızı ziyaret eden ve görüşlerini bizlerle paylaşan tüm iştirakçilere teşekkür ediyoruz.” dedi.
Çalışmalarını “Önce İnsan” anlayışıyla yürüten ve 46 yıldır klâsik eserleri tüketiciler ile buluşturarak yıllık 30 bin ton sirke üreten Fersan, eserlerini 40’tan fazla ülkeye ihraç ediyor. Develey Group şirketi olan ve %25 ile pazar lideri konumunda bulunan Fersan, liderliğini 2024 yılında da devam ettiriyor.
Fersan Hakkında: 1978’den beri üretim faaliyetleri gösteren esaslı bir şirket olarak Fersan, eserlerinin imalatı sırasında besin güvenliği ve kaliteyi ön planda tutarak güçlü tedarik zinciriyle eserlerin doğallığını gözetmektedir. Sürdürülebilir idare anlayışıyla, kontratlı tarım yaptıkları çiftçilerine verdiği eğitimler ve periyodik olarak tarlalara gerçekleştirilen denetimler ile eserlerini tohumdan pakete kadar takip ederek doğallıklarını izleyebilmektedir. Fersan, Almanya önde olmak üzere Avrupa Birliği, ABD, Türk Cumhuriyetleri, Arap ülkeleri, Avustralya, Rusya, Japonya, İsrail, üzere 40’tan fazla ülkeye ihracat gerçekleştirmekte ve her geçen yıl ülke sayısını artırmaktadır.