BURSA (İGFA) – Araştırmalar, beslenme alışkanlıklarıyla kanser ortasında bir alaka olduğunu gösteriyor. Uzmanlar kimi yiyeceklerden uzak durulmasının kanser riskini azaltabileceğini açıkladı. Pekala bu kapsamda hangi besinlerden uzak durmak gerekiyor?
İŞLENMİŞ ETLERE VEDA EDİN
Uzmanlar, işlenmiş etteki kimyasallar, çok şeker, yağ ve alkol tüketiminin göğüs, bağırsak ve akciğer kanserine yakalanma riskini artırabileceğini belirtiyor.
İşlenmiş et, tadını düzgün hale getirme ve raf ömrünü uzatmak için sürece giren hayvan etidir. Uzmanlar, kanser riskini en aza indirmek için işlenmiş etlere veda edilmesi gerektiğini lisana getiriyor.
Sosis, jambon, salam üzere besinlerin kanser riskini artırabiliyor. Dünya Sıhhat Örgütü (WHO) işlenmiş eti, ‘birinci derece kanserojen’ olarak tanımlıyor.
ALKOL 7 FARKLI KANSER TİPİNİ TETİKLİYOR
Uzmanlar tarafından yapılan bir araştırma, alkol tüketimiyle yedi farklı kanser tipi ortasında güçlü bir bağ olduğunu ortaya koydu. Rastgele bir cins alkol tüketimi, yemek borusu, ağız, karaciğer, bağırsak, gırtlak, üst boğaz, göğüs kanserine yakalanma riskini artırıyor. Uzmanlar, çok alkol tüketen bireylerde kansere yakalanma riskinin yüksek olduğunu belirtse de az alkol tüketenlerin de risk altında olduğunu açıkladı.
ŞEKERLİ VE KIZARMIŞ YİYECEKLERDEN KAÇINMAK GEREKİYOR
Kanser uzmanlarının kaçınılmasını önerdiği yiyeceklerin başında şekerli ve paketli besinli eserler geliyor. Uzmanlar buradaki asıl riskin, bu besinlerin fazla tüketiminin kilo alımı olduğunu açıklıyor. Fazla kilo alımı ise obeziteye sebep oluyor. Uzmanlar çok kilolu olmanın en ez 13 başka kanser cinsiyle kontaklı olduğu konusunda da ihtarda bulunuyor. Bu nedenle kiloyu korumak kanser riskini azaltmak için yapılabilecek en kıymetli şeylerden biridir.